Intervista al Casaro Sig. Bonini Alberto
Note. Frequento da decenni questo caseificio di Grana Padano che รจ situato in provincia di Piacenza adiacente alla provincia di Cremona. Si tratta di una zona dedita prevalentemente alla agricoltura ed agli allevamenti di vario bestiame; siamo a ridosso del fiume Po ed alcuni paesini